忙しなく過ぎていく平日を終えて、ようやく迎える週末。

ゆっくり過ごすひとときに、ちょっとしたご褒美のようなブランチを味わいませんか？☺

今回ご紹介するのは、スイーツのように甘くて美味しい「インジョルミトースト」のアレンジレシピ。

ボリュームがあって満足感もあり、食べたときの食感も楽しいので、ぜひ作ってみてくださいね！

「ハニーインジョルミトースト」

「ハニーインジョルミトースト」のレシピをご紹介します☺

韓国定番の「インジョルミトースト（きなこ餅トースト）」を、はちみつを使ってアレンジしました。

簡単に作るためにスライス餅を使用して、調理時間を短縮♪

はちみつときな粉、そしてバニラアイスの組み合わせが最高で、食べたときの幸福感がたまりません！

【材料】1人分

• 食パン　　　　　　　　2枚
• スライス餅　　　　　　6枚
• バター　　　　　　　　適量
• 水　　　　　　　　　　適量

（クリーム）

• はちみつ　　　　　　　大さじ2杯
• きな粉　　　　　　　　大さじ2杯
• バター　　　　　　　　30g

（トッピング）

• きな粉　　　　　　　　適量
• はちみつ　　　　　　　適量
• 市販のバニラアイス　　適量　
• シュガーパウダー　　　（お好みで）
• アーモンドスライス　　（お好みで）

【作り方】

1. 加熱したフライパンにバターを入れて、食パン2枚を焼いてトーストにします。
2. 鍋に水を入れて沸騰させ、スライス餅を茹でます。
3. 茹でたスライス餅にきな粉をまぶします。
4. はちみつ、きな粉、バターを混ぜ合わせてトーストに塗るクリームを作ります。
5. 焼いたトースト、クリーム、きな粉をまぶしたスライス餅の順に重ねていきます。
6. バニラアイスを乗せて、きな粉やはちみつなどのトッピングを乗せれば完成です！

お好みにもよりますが、食パンは6～8枚切りのものを選ぶのが扱いやすくおすすめです。

トッピングするナッツ類はアーモンドの他、ピーナッツやクルミなども美味しいですよ♪

【はちみつ】＆きな粉で「ご褒美スイーツトースト」が完成！

今回は、はちみつを使った「インジョルミトースト」のアレンジレシピをご紹介しました♪

はちみつときな粉は相性が良く、トーストにすると甘さと香ばしさを存分に味わえますよ！

神戸養蜂場の風味豊かで美味しいはちみつ商品を使って、週末の美味しいブランチを楽しみましょう☺

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