神戸養蜂場ブログ > ブログ > はちみつ商品のお話 > 夏のアレンジ。冷たくて美味しいはちみつ酢で内側からキレイに。
2021年08月24日(火)

夏のアレンジ。冷たくて美味しいはちみつ酢で内側からキレイに。

まろやかな口当たりのはちみつ酢ドリンクを、暑い夏にキンキンに冷やしてグッと一杯。これが私の最近の至福タイムです。1日外で仕事をした時なんかは、もう喉はカラカラ、身体も火照って結構ダメージを受けています。

そんな時にこれを飲むとスッキリとして気分もリフレッシュできるんです。

はちみつ飲む酢と炭酸

▶︎まろやかで飲みやすいから毎日飲めるんです

はちみつ酢の味は全部で3種類あります。桃・りんご・ベリーミックス。はちみつに、りんご酢、ピーチ果汁、ローヤルゼリーエキスを加えた健康飲料です。
お酢ってクセのあるのどごしで飲みにくくて苦手!という方も多いのですが、このはちみつ酢は、伝統的な製法で長い時間と手間をかけて発酵・熟成された「サガ・ビネガー」のりんご酢を使用しているのでとってもまろやかで酸味がキツくなく飲みやすいと好評です。

「はちみつ酢」という名前なので結構甘みがあるのかな、と思いきや、味は思っていた以上にスッキリしています。後味に、桃、りんご、ベリーミックス、それぞれの風味の主張もしっかりあって、「今日はどれにしようかな~」なんて毎日味選びも楽しみながら飲んでいます。

はちみつ飲む酢3種類

飲み方はミネラルウォーターや炭酸水で3〜5倍に薄めてお召し上がりください。
牛乳や豆乳で割ると、まろやかさが増して、より飲みやすいのどごしになりますよ。 紅茶や野菜ジュース割り、あとはお酒で割ってビネガーカクテルなんかもいいですね。

割り方は幾通り。これで割ってください!と決まったものはありません。 ぜひ3種類のお酢をお好きなドリンクで割ってみて色んな味をお楽しみください。

はちみつ飲む酢と炭酸水

▶︎こんなアレンジも。はちみつ酢シャーベット。

「飲む」以外におすすめなのが「はちみつ酢シャーベット」です。
簡単に作れてヘルシーに糖分補給ができるので、甘いもの好きの私にとってはとても重宝しています。
リモートワークの休憩タイム、食事に添えるデザートに。さっぱりした味わいなので男性にも喜ばれるかもしれませんね。ぜひ試してみてください。

シャーベット

作り方はとっても簡単です。ミネラルウォーターや牛乳、紅茶などお好みのドリンクではちみつ酢を割り、それを凍らせておくだけです。

あとは凍ったものをシャーベット状にして果物やミントなんかを盛り付けるだけで、写真映えもする、キュートなデザートの出来上がりです。
疲れた身体の回復や夏バテの対策にも良いと言われているお酢ですが、毎日のお料理に酢を取り入れるのはなかなか難しいもの。
「飲むだけ、美味しい、簡単アレンジも楽しめるはちみつ酢」を取り入れて、毎日身体の内側からリフレッシュしてこの夏を乗り切ってください。