香ばしさバツグン!和風ねぎもち
たっぷりのネギとかつお節を振りかけて、おもちを和風アレンジ☺
香ばしい醤油とごま油の風味がたまりませんよ!
揚げ焼きにすることで、外側はカリッと内側はとろ~り!
病みつきになる美味しさです!
材料
【約2人分】切り餅 6個
ネギ 1/2本
醤油 大さじ2杯
はちみつ 大さじ1杯
ゴマ油 適量
かつお節 適量
作り方
- フライパンにゴマ油を入れて熱し、切り餅を並べて両面よく焼きます。
- ネギを輪切りに刻みます。
- 1がよく焼けたら醤油とはちみつを加えて味付けします。
- 皿に盛り付けて、2のネギとかつお節をかけて完成です!
お好みでチーズを加えても◎