塩ナポリタンパスタ
   
     

塩ナポリタン      

ケチャップなしであっさりコク旨!

絶品塩ナポリタンのご紹介です♪

バターやおろしニンニク、オリーブオイルを使っているので、風味豊か!

隠し味に加えるはちみつで、野菜やベーコンの旨味もアップしますよ。

おうちでの簡単ランチにぴったりです☺

材料

【約2人分】
乾燥パスタ    2人分
お湯       適量

(具)
タマネギ     1/2個
ピーマン     2個
赤パプリカ    1/2個
ベーコン     10枚
オリーブオイル  大さじ1杯

(調味料)
バター      20g
おろしニンニク  大さじ1杯
はちみつ     大さじ1杯
塩        適量
コショウ     適量

(トッピング)
粉チーズ     お好みで

作り方

  • タマネギ、ピーマン、赤パプリカは下ごしらえしてお好みの大きさに切ります。
  • ベーコンをお好みの大きさに切ります。
  • 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1と2を入れて中火で炒めます。
  • 火が通ったら調味料の材料をすべて入れて味付けします。
  • 乾燥パスタをお湯で茹でた後、湯切りします。
  • 4と5を混ぜ合わせて中火で軽く炒め、水分を飛ばします。
  • 皿に盛り付けてお好みで粉チーズをかけて完成です!

輪切り唐辛子などを加えてもアクセントになって美味しいですよ!