いちごの甘酒シャーベット
甘酸っぱいいちごと甘酒で作る、簡単で美味しいシャーベット。
爽やかな風味が、蒸し暑くなってくる季節にぴったり!
食後のデザートとしても、おすすめですよ!☺
材料
【約2人分】いちご 8個
甘酒 50ml
はちみつ 大さじ6杯
ヨーグルト 100g
牛乳 50ml
桜パウダー お好みで
作り方
- いちごはヘタを取って洗います。
- 1、甘酒、はちみつ、ヨーグルト、牛乳、桜パウダーを入れて、フードプロセッサーにかけます。
- 清潔な容器に入れて、冷凍庫で約2~3時間凍らせます。
- 冷凍庫から一度取り出してスプーンなどでかき混ぜ、再び冷凍庫へ入れて、固まるまでさらに凍らせます。
- 固まったら器に盛り付けて完成です!
いちご以外にも、季節ごとにお好みのフルーツでお楽しみいただけます☺