梅はちみつのとろろ
ほんのりピンク色が可愛い、梅はちみつのとろろ。
甘酸っぱい風味と芳しい梅の香りが、お蕎麦や麦飯にとてもよく合いますよ!
塩昆布や薬味を添えれば、さらに美味しさの幅も広がります。
材料
【約2人分】冷凍とろろ 約100g
梅干し漬けシロップ 大さじ2杯
梅干し 約2個
はちみつ 大さじ1杯
(トッピング)
塩昆布 お好みで
赤シソ漬け お好みで
刻み小ネギ お好みで
作り方
- 冷凍とろろはあらかじめ解凍しておきます。
- 1に梅干し漬けシロップとはちみつを加えて混ぜ合わせます。
- 器に盛り付けて梅干しを添え、お好みでトッピングを加えて完成です!