![白い器に盛られたカブの炒め物](https://kobe38.cance-sample1.work/wp-content/uploads/2023/03/IMG_9368-scaled-e1678491402229-1024x1024.jpg)
カブのガリぽんバター炒め
こんがりバターで焼いた、香ばしいカブの炒め物!
ガーリックとぽん酢が効いていて、おかずにもなる美味しい副菜レシピです。
カブの葉もまるごと使えばシャキシャキ食感が楽しめます♪
簡単なので、参考にしてみてくださいね。
材料
【約2人分】カブ 4個
バター 40g
ぽん酢 大さじ4杯
はちみつ 小さじ1杯
おろしニンニク 適量
作り方
- カブはよく洗って葉を切り落として皮を剥き、一口大にカットします。
- 1で切り落とした葉も一口大にカットします。
- 熱したフライパンにバターを入れて、1と2を中火で炒めます。
- こんがり焼き目が付いて火が通ったら、ぽん酢、はちみつ、おろしニンニクを加えて味付けます。
- 皿に盛り付けて完成です!
味付けはお好みで調整してくださいね☺