トングランテン
   
     

豚こま肉のハニービネガー焼き      

豚こま肉をサッと炒めた、簡単おかず!

ハニービネガーとソルトのシンプル風味でさっぱり。

フレッシュな野菜と合わせて、サンドイッチの具として使うのもおすすめです。

材料

【約2人分】

豚こま肉    約100~150g
酢       大さじ2杯
はちみつ    大さじ1杯
塩       適量
コショウ    適量
パセリ粉    お好みで
ピンクペッパー お好みで

作り方

  • 豚こま肉に塩とコショウを振りかけ、フライパンで中火で焼きます。
  • 酢とはちみつを入れて味付けして水分を飛ばします。
  • 皿に盛り付けて、お好みでパセリ粉とピンクペッパーをかけて完成です!

粗熱が冷めてから清潔な保存容器に入れて冷凍しておけば、約2週間くらい保存できます。
お弁当やサンドイッチに使えて便利ですよ!