トマトの丸ごとサラダ ーはちみつドレッシング添えー
材料
・トマト 2個●ドレッシング
・はちみつ ティースプーン2杯
・マヨネーズ 小さじ2
・酢 小さじ1
・オリーブオイル 小さじ1
・あらびき黒胡椒 適量
・ツナ缶 2分の1
作り方
- トマトに十字に切れ目を入れ、熱湯にくぐらせ湯むきにする。その後、冷水で冷やす。
- 器に、はちみつ、マヨネーズ、酢、オリーブオイル、胡椒、ツナを入れよく混ぜ合わせる。
- お皿にドレッシングをしき、トマトを乗せてさらにドレッシングをかけたら出来上がり!
はちみつを入れることで、オリーブオイルの苦味と酢のツンとした酸っぱさがまろやかになります。
その他の野菜でも試してみてくださいね。