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はちみつキャロットラペ
材料
・にんじん 2本・はちみつ 大さじ1
・穀物酢 大さじ2
・オリーブオイル 大さじ1
・クミンパウダー 少々
・塩・胡椒 少々
※ お好みでレーズン 大さじ1
作り方
- にんじんを千切りにし、塩を振って置く
- 穀物酢をレンジに600w40秒かける
- 2の穀物酢に全ての調味料を入れよく混ぜる
- にんじんの水を切り調味料とお好みでレーズンを合わせ
少し時間を置きなじまれば完成
人参はピーラーを使えば簡単に作れます。
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