![アサリと春キャベツの酒蒸し](https://kobe38.cance-sample1.work/wp-content/uploads/2022/03/IMG_1660-scaled-e1648279523587-1024x1024.jpg)
アサリと春キャベツの酒蒸し
春ならではの風味がたっぷり楽しめる、アサリと春キャベツの酒蒸しをご紹介します。
アサリと春キャベツさえあれば、特別な手を加えなくてOK!
ほんの少しのはちみつと料理酒を加えるだけで、食材そのものの美味しさが存分に楽しめるのが魅力です。
電子レンジで簡単に出来上がるので、ぜひお試しくださいね!
材料
【2人分】冷凍アサリ 100g
春キャベツ 100g
料理酒 大さじ1杯
はちみつ 小さじ1杯
塩 少々
作り方
- 春キャベツをよく洗ってお好みの大きさに切ります。
- 耐熱皿に1のキャベツと冷凍アサリを入れて料理酒、はちみつ、塩を加えます。
- ラップをかけて全体に熱が通るまで約2~3分加熱した後、ラップを外して全体を混ぜ合わせれば完成です!