さつま揚げの煮物      

作り方

• 大根、ニンジンは皮を剥いてお好みの大きさに切って面取りしておきます。（さつま揚げが大きい場合には、このタイミングでお好みの大きさに切っておきます。）
• チンゲン菜をお好みの大きさに切り、耐熱皿に入れてラップをかけて約2分加熱します。
• 鍋にさつま揚げ、大根、ニンジン、水を加えて、中火で約10分煮込んでいきます。
• 3に醤油、はちみつを加えて、さらに約10分煮込みます。
• 皿に盛り付け、2のチンゲン菜を添えて完成です！